Olá pessoal,
Minha filha nunca quer comer nada no café da manhã. Sempre temos uma luta para que ela possa comer algo. Aprendi uma receita que ela gosta muito e come feliz, sem reclamar: “Old english sausage muffins”.
Faço uma versão adaptada porque aqui onde vivo não vendem os muffins prontos para servir. Então troco por pão de hambúrguer.
Ingredientes
500 grs. de carne moída
2 potes de queijo cheddar cremoso (eu usei um pote e queijo cheddar ralado, mas o melhor é usar dois potes de queijo cheddar cremoso)
# essa receita não funciona com queijo cheddar ralado, tem que usar o cheddar cremoso sim ou sim
½ colher de sopa de alho em pó
¼ de colher de chá de pimenta cayenne
2 colheres de sopa de molho inglês
2 dentes de alhos
Sal a gosto
1 pacote de pão de hambúrguer
Modo de fazer
Pré-aquecer o forno a 180 graus.
Em uma frigideira acrescentar óleo, alho cortado em quadradinhos, sal e a carne moída. Cozinhar até que a carne não esteja mais vermelha.
Acrescentar o queijo cheddar, alho em pó, pimenta cayenne, molho inglês. Abaixar o fogo e misturar. Quando a mistura estiver homogênea desligar.
Em uma forma colocar papel manteiga. Cortar o pão de hambúrguer na metade. E rechear com a carne moída.
Levar ao forno por 10 minutos.
Tirar e decorar com salsinha, e servir!
Sucesso absoluto e garantido aqui em casa.
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Emiliana
