Olá queridas amigas e amigos,
Aprendi a fazer uma salada curinga! Toda vez que me convidam para um churrasco eu levo essa salada, porque é sucesso absoluto! Vou deixar a receita com vcs: Salada de antepasto.
Fácil e prática de preparar.
Ingredientes
1 Alface espanhola
50-100 grs de salame
1 cebola cortada em pluma
100 grs de azeitona preta (opcional)
100 grs de azeitona verde
Um pouco de alcachofra cortada em quadradinhos
Um pouco de mozarela de búfalo
Um pouco de queijo parmesão
10 tomates cherry
Modo de fazer
Lavar a alface, secar, rasgar com as mãos e colocar em um bowl como se vc estivesse preparando uma cama com as alfaces.
Em cima colocar os ingredientes como se vc estivesse preparando uma pizza.
Condimentar com azeite, acetato balsâmico, orégano, sal e pimenta do reino.
Uma delícia!
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Emiliana