Olá pessoal,
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita muito fácil, gourmet e saborosa: massa folhada com aspargos e queijo feta.
Deixo aqui um vídeo no meu canal do youtube pra vc ver como é fácil fazer essa receita.
Ingredientes:
1 pacote de aspargos
20 grs. de queijo Filadélfia (cream cheese)
20 grs. queijo feta
azeite, sal e pimenta a gosto
um ovo batido
Modo de fazer:
Abrir o pacote de Massa folhada (Masa filo).
Preparar uma forma sem bordas e colocar um papel manteiga em cima.
Colocar a massa folhada esticada sobre o papel manteiga.
Cortar em formado de uma cruz. E depois cortar cada metade ao meio formando entre 6-8 retângulos.
Passar o queijo Filadélfia com uma faca de untar. Depois jogar o queijo feta ralado.
Lavar os aspargos, levar a uma frigideira com um pouco de azeite de oliva, temperar com sal e pimenta a gosto. Deixar fritar por uns 3-5 minutos. (vc pode saltar esse passo e colocar os aspargos sobre o queijo feta sem fritar se vc quiser)
Depois colocar entre dois e três aspargos em cada retângulo, em cima do queijo feta. Fechar a massa folhada uma ponta sobre a outra.
Colocar o ovo em um bowl e bater. Com um pincel pintar a massa folhada. Jogar em cima um pouco de azeite, sal e pimenta.
Levar esses sanduiches de massa folhada ao forno a 180 graus por 10-15 minutos ou até que estejam dourados.
Tirar do forno e servir! Uma delícia!
Uma receita do Instagram de “klara_and_ida”
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Emiliana
