Batatas com molho branco

Olá queridos amigos(as),

Hoje quero compartilhar com vcs uma receita que é um dos pratos preferidos da minha filha: batatas com molho branco.

Deixo aqui um vídeo no meu canal do Youtube pra vcs assistirem.

Vc precisará dos seguintes ingredientes:

6 batatas grandes

1 pacote de Sour Cream (Crema ácida)

½ cream cheese (queijo Filadélfia)

100ml de leite

150 gr de bacon

Azeite de oliva

Sal a gosto

Modo de fazer

Tirar as cascas das batatas, cortar em rodelas e cozinhar por uns 10 minutos. (O importante é que a batata não desmanche, porque, todavia, ela vai ao forno).

Cortar o bacon em quadradinhos. (Vc também pode acrescentar champignon junto com o bacon, fica excelente).

Em uma frigideira fritar o bacon com um pouco de azeite e acrescentar o Sour Cream,  o queijo Filadélfia e 100ml de leite. Condimentar com sal e pimenta a gosto.

Colocar as batatas em uma forma e acrescentar o molho branco. Levar ao forno por 15 minutos a 180 graus.

Fica simplesmente delicioso!

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Obrigada por visitar o blog!

Saludos,

Emiliana 

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