Olá amigos(as),
Hoje quero compartilhar com vcs como preparar um almoço de aniversário para 30 pessoas.
Vou contar tudo sobre como preparei uma festinha para celebrar 40 anos de idade do meu marido.
O cardápio foi a nossa famosa feijoada brasileira, arroz branco, farinha temperada e vinagrete.
Clique aqui para ler uma receita de feijoada, escrevi em espanhol mas creio que vc conseguirá entender.
Começamos a cozinhar as 07:00h da manhã, terminamos as 12:00h de organizar tudo e os convidados chegaram as 13:00h. Vc pode deixar a feijoada pronta no dia anterior para não ter que cozinhar no dia da festa.
Justo um dia antes da festa estourou um cano no meu jardim… Foi super difícil conseguir um encanador para vir consertar. Ficamos sem água mais de 16 horas. A água voltou duas horas antes da festa começar…..Graças a Deus minha amiga C.B. na noite anterior trouxe água para que nós pudéssemos cozinhar e água para lavar a louça. Foi uma loucura.
A couve (aqui no Chile comprei acelga) a gente fez uns minutinhos antes de servir o almoço.
De sobremesa fiz 30 docinhos de leite ninho e resolvi fazer os docinhos 3 dias antes da festa.
Minha amiga C.B. fez bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Servi duas bandejas de bolachas, e o bolo de chocolate e manjar comprei na loja Puerto Varas en La Dehesa. Esqueci de comprar a vela e tive que improvisar.
Decorei cada prato com uma mexerica, e um ramo de alecrim. Montei uma mesa na sala de jantar e outra na varanda.
Fiz um cartaz com várias fotos do meu marido em diferentes etapas da sua vida com o formato do número 40.
Foi um sucesso a feijoada!
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Emiliana
