Olá pessoal!
Respondendo a mais uma pergunta de um amigo leitor: Alcatra no Chile se chama?
Vai aí uma dica para quem faz pouco tempo que está aqui em Santiago e ainda não aprendeu a comprar carne.
ASIENTO DE PICANAChilena é a ALCATRA do Brasil.
Muito cuidado na hora de comprar porque no Chile existe outro corte que se chama PUNTA PICANA que no Brasil é a nossa famosa MAMINHA.
Como esses dois nomes são bem parecidos, a gente acaba se confundindo entre punta picana e o asiento picana.
Mas fica aí a dica para vc não se equivocar….
Bom, espero que tenha ajudado em alguma coisa.
Saludos
Emiliana