Pra quem vem para Santiago passear ou está residindo aqui mas todavia não conhece muitos restaurantes para sair, conversar, fazer reuniões, namorar, enfim, se divertir. Hoje vou compartilhar com vcs E 3, uma Lista com 3 restaurantes para comer em Santiago.
LA MAR
O primeiro é um restaurante Peruano super gostoso com um ambiente bem legal, que fica na calle Nueva Costanera se chama LA MAR. Vc pode fazer uma reunião de negócios, ou sair com amigas(os), para almoçar ou para jantar.
A comida peruana é minha favorita desde que cheguei em Chile. Acho que a comida peruana faz sucesso em todo mundo, e aqui também.
Fui com várias amigas neste dia. Pedimos de entrada antecucho de pulpo ( polvo no espetinho), cebiche (peixe, camarão, polvo cru com limao e outros condimentos). Eu comparti um lomo saltado com um risoto de arroz de azeitona pretas como prato principal, minhas outras amigas pediram arroz chalfan. De sobremesa eu comi o melhor sorvete de toda minha vida (queso helado) uma delícia…..
Vale a pena conhecer o restaurante La mar…. Como dizem os chilenos extremamente RICO!!!
COQUINARIA
O segundo restaurante é cafeteria, loja e restaurante ao mesmo tempo e se chama COQUINARIA. Tem um na calle Allonso de Cordoba e outro na calle Isidora Gornechea no Hotel W. Os dois são uma delícia. O da Isidora Gornechea é excelente pra quem trabalha porque fica na rua dos negócios. Não encontrei as fotos de quando estive aí…. Mas é uma delícia.
As fotos que estou postando hoje é do restaurante Coquinaria na calle Allonso de Cordoba…. Fui também com minhas amigas estrangeiras e amei.
Fiquei apaixonada na loja e queria comprar tudo para levar pra casa…. Mas resisti a todos meus impulsos… Agora se vc é um executivo e está sem tempo para comprar alguma lembrancinha para levar para o Brasil…. Nesse restaurante vc pode aproveitar para comprar algo especial para sua família, amigos e chefe….
Em Coquinaria eu comi o postre 3 leches mais gosotoso de todo Santiago!!!! Super doce, com muito manjar e leite condensado….. Eu amei!!! E aí vai uma foto especial para essa sobremesa….
COCOA
O terceiro e ultimo dessa pequena lista é o restaurante peruano COCOA, que fica na lagoa em Chicureo.
Amo, simplesmente amo esse restaurante.
Porque jantar com vista a lagoa é muito romântico!!!
Pra quem nunca comeu polvo, esse é o restaurante indicado para vc… pulpo al oliva (molho de azeitona) é espetacular. A causa (purê de batata recheado) desse restaurante é uma das mais gostosas de Santiago. E o arroz chalfan com frutos do mar é simplesmente divino. Tudo muito bom, muito gostoso.
Eu e meu marido jantamos recentemente aí com um casal de amigos…. Vale a pena conhecer!
Se vc me pergunta qual tipo de peixe eu indico para comer vai aí a dica. Na minha casa eu sempre compro para fazer reineta, tilápia, salmão e merluza. Esses são os peixes que vc mais facilmente encontra no supermercado. O congrio pode ser dorado, colorado ou negro. Eu compro congrio (mais claro) para fazer muqueca e mando cortar em postas no supermercado jumbo do Portal la Dehesa. Agora em restaurante eu sempre como congrio ou albacora, tem outros (mero, corvina, atum, lenguado, róbalo…..). Meu marido gosta de Atum, mas como parece que esse peixe está em extinção, existe uma publicidade contra o seu consumo.
Fica aí algumas dicas pra vc aproveitar Santiago!
ENJOY!!!
Para ler mais sobre Santiago clique aqui:
http://103.20.200.241/~emiliana/2013/11/como-e-viver-em-santiago-chile/
http://103.20.200.241/~emiliana/2015/01/como-e-a-vida-em-santiago/
http://103.20.200.241/~emiliana/2015/02/como-viver-no-chile/
Beijos
Emiliana
Muy buenos lugares especialmente el de chicureo.
Hola Carlos, gracias por tu visita al blog…..
Tambien te recomiendo el 1er lugar al El europeo en alonso de cordoba; en 2do lugar Puerto fuy, tambien en alonso de cordoba y en 3er lugar La Hacienda en vicuña mackena al lado de la embajada Argentina. Ir especiamente para la final del mundial Argentina – Brasil jajaajaj!!!
Hola Carlos los dos primeros restaurantes que me recomendaste ya están en mi lista y el tercer ya tengo todo listo para hacer un post!!!! La Hacienda es muy rico!!! Me encanto!!! Gracias por el Tip!!!